পঁচা, বাসী ও নিন্মমানের খাবার রাখার দায়ে চট্টগ্রাম মহানগরীর ফিরিঙ্গিবাজার এলাকায় অবস্থিত মোহাম্মদীয়া হোটেল এন্ড কনফেকশনারীকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমান আদালত। এসময় হোটেলের ফ্রিজ থেকে প্রায় ২০ কেজি রান্না করা বাসী মাছ, মাংস, চিকেন ফ্রাই, রূপচাদা ফ্রাই জব্দ করা হয়।
আজ রবিবার বিকালে চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসন এই অভিযান চালায়।
অভিযানে নেতৃত্ব দেন জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত জানান, অভিযান চলাকালে দেখা যায়, হোটেলটির রান্নাঘরের পরিবেশ ছিল অত্যন্ত নিম্নমানের এবং নোংরা। কর্মচারী ও বাবুর্চিদের ছিল না কোন মাস্ক এবং হ্যান্ড গ্লাভস। এসময় ফ্রিজে রান্না করা বাসী খাবার সংরক্ষণের দায়ে হোটেল মালিক মোজাম্মেল হককে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয় এবং জব্দকৃত মালামাল বিনস্ট করা হয়।
এছাড়া কনফেকশনারিতে লাইসেন্স ছাড়া বিএসটিআই লোগো ব্যবহার করার জন্য তাদেরকে সতর্ক করা হয়। একই দিন বিকালে নগরীর কে সি দে রোডে ফুটপাত দখল করে ফ্রিজ এবং গ্রিল মেশিন স্থাপন করা এবং মূল্য তালিকা ও উৎপাদনের তারিখ বিহীন দই ও কেক বিক্রি করার দায়ে বেক এন ফাস্ট এর শোরুমকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় এবং ফুটপাতের অবৈধ স্থাপনা অপসারণ করা হয়।
