আমরা তো জানি প্রতিদিন অ্যাপল সিডার ভিনেগার ব্যবহারে ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না। কিন্তু জানেন কি? আপেল দিয়ে তৈরি অ্যাপল সিডার ভিনেগারের রয়েছে আরও অনেক বেশি উপকারিতা।
রাতে ঘুমানোর আগে ২ টেবিল চামচ অ্যাপল সিডার ভিনেগার আধা কাপ পানির সঙ্গে মিশিয়ে পান করলে যে উপকারগুলো আমরা পেতে পারি:
• দেহের ওজন কমে, এটি রক্তের শর্করা কমাতে সাহায্য করে
• নিয়মিত ভিনেগার গ্রহণ করলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কম
• হৃৎপিণ্ড সুস্থ থাকে
• শরীরের দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া প্রতিহত করে
• কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়াসহ অন্ত্রের অন্যান্য রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়
• পা ব্যথা, পেট খারাপ, গলা ব্যথা, সাইনাসের চিকিৎসায়ও কাজে দেয় অ্যাপল সিডার ভিনেগার।
• অ্যাপেল সিডার ভিনেগার ব্লাড সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখে
• অতিরিক্ত চুল পড়া বন্ধ করে
• ত্বকের পি এইচের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
• ত্বকের উজ্জলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
এক টেবিল চামচ পরিমাণ আপেল সিডার ভিনেগারে ১ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.৭ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ১.২ মিলিগ্রাম ফসফরাস এবং ১০.৮ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম আছে, কোনো প্রকার চর্বি ও আমিষ নেই |
আপেলের ফার্মেন্টেড জুস বলে এতে রয়েছে এসিটিক এসিড, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি৷
সব সুপার শপেই এটি পাওয়া যায়, এক হাজার টাকা লিটার(কোম্পানি ভেদে কম বেশি হতে পারে)।
