রস-কদমের কদর
অক্টোবর ২০, ২০১৯ ১০:০০ পূর্বাহ্ণ
No Comments
গাছে হলুদ রঙা কদমফুল দেখলে চোখের পলকে আমাদের মন ভালো হয়ে যায়। আর ছোট ছোট সাদা দানার রস-কদম দেখলে(!) ইচ্ছে করে এখনই খেতে হবে? ঘরেই
গাছে হলুদ রঙা কদমফুল দেখলে চোখের পলকে আমাদের মন ভালো হয়ে যায়। আর ছোট ছোট সাদা দানার রস-কদম দেখলে(!) ইচ্ছে করে এখনই খেতে হবে? ঘরেই
চিকেন ফ্রাই সবারই পছন্দ। ঘরে রেস্টুরেন্টের মতো চিকেন ফ্রাই করতে গিয়ে অনেকেই পারফেক্ট স্বাদ আনতে পারেন না। জেনে নিন পারফেক্ট রেসিপি: উপকরণ: মুরগির লেগ পিস-
রান্নায় পেঁয়াজ দিলেই খাবারের স্বাদ বেড়ে যায়। কিন্তু ঝাঁঝালো এই পেঁয়াজ কাটতে অনেকেরই চোখে জ্বালা করে পানি পড়তে থাকে। পেঁয়াজে থাকা সালফারের উপস্থিতির জন্যই মূলত
মোগলাই পরোটা আমাদের সবারই পছন্দের একটি খাবার। কিন্তু বাড়িতে খুব কমই করা হয়। কারণ অনেকেই বলেন রেস্টুরেন্টের মতো মজার হয় না খেতে, কিন্তু এবার থেকে
অনেকগুলো হালুয়ার রেসিপি রইল, পছন্দের হালুয়ার রেসিপি অনুযায়ী তালিকা করে, সময় থাকতেই সব উপকরণ এনে নিন। যেন রান্নার সময় এটা পাচ্ছিনা, ওটা আনতে ভুলে গেছি,
গরমে অনেক সময় ধরে রান্না ঘরে থেকে নাস্তা তৈরি করা বেশ কষ্টের কাজ। যাদের নিয়মিত এই কাজটি করতে হয়, তারাই বোঝেন। বিকেলের নাস্তায় বা বাড়িতে
মাংসের অনেক ধরনের রান্না করলেও, মাছের রান্নায় সেই গতানুগতিক আইটেমগুলোই বেশি করা হয়। মাছের ভিন্ন স্বাদ পেতে রান্না করতে পারেন আচারি ইলিশ। যা যা লাগবে
ডোনাট বিকেলের নাস্তায় বা বাচ্চার স্কুলের টিফিনে চাই নতুন নতুন আইটেম। একঘেয়ে খাবারে ভিন্ন স্বাদ আনতে তৈরি করতে পারেন মজাদার ডোনাট। বেশ সহজে তৈরি করা
আমরা প্রায় একই ধরনের রান্না প্রতিদিন করি। এতে অনেক সময় স্বাদে একঘেয়ে চলে আসে। এই একঘেয়ে ভাব কাটাতে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের চট্টগ্রামের বিখ্যাত
বাঙালির রান্নার উপাদানগুলোর মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মসলা রয়েছে। আদাও তেমনি একটি মসলা। তবে নানা গুণের কারণে একে সুপারফুডও বলা হয়। আদা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সমৃদ্ধ।
| রবি | সোম | মঙ্গল | বুধ | বৃহ | শুক্র | শনি |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ১ | ||||||
| ২ | ৩ | ৪ | ৫ | ৭ | ৮ | |
| ৯ | ১০ | ১১ | ১ | ১৩ | ৪ | ১৫ |
| ১৬ | ১ | ৮ | ১৯ | ২০ | ২১ | ২২ |
| ২৩ | ২৪ | ২৫ | ২৬ | ২৭ | ২ | ৯ |
| ৩০ | ||||||
